ZC La Bergerie 50770 PIROU PLAGE

02 33 76 25 12

Pêcheur
Vente de Coquillages & Crustacés vivants et cuits du jour

Vente directe du pêcheur

Navire Flash

Notre navire est basé a Pirou. Flash pêche essentiellement les bulots ( de février à décembre), araignées, appelées aussi moussettes* sur nos côtes (de mars a juin). Durant l’été notre navire pêche également du poissons tout juste devant Pirou.

*Moussette : jeune araignée juvénile qui est aimée pour son goût très fin et sa faciliter a être épluchée .. les Manchois en raffolent !

 

Spécialiste des
bulots

Du bateau vers le
consommateur

Distributeur
de fruits de mer

Info Bulot

La pêche aux bulots est autorisée de février à décembre (fermeture en janvier lors de la période de reproduction des bulots).

Le navire sort en mer du lundi au vendredi, relève 720 casiers par nuit et débarque jusqu’à 630kg par jour (quotas autorisé).

Astuce cuisson: Laissez les refroidir un bon moment dans leur eau de cuisson, ils seront plus tendres

Spécialiste des
crustacés

Du bateau vers le
consommateur

Nos produits de la mer

Coquillages et crustacés issus essentiellement de notre pêche et de la pêche de nos confrères sur nos
côtes. Arrivages et cuissons de nos crustacés tous les jours. De la mer à l’assiette !

Nous contacter

    ZC La Bergerie 50770 PIROU PLAGE